Descrizione
La crostata di lamponi e grano saraceno Gastroval è una vera e propria torta casalinga realizzata con tanto amore per la cucina.
Una torta ideale per eventi speciali, prima colazione o dopo i pasti.
Crostata prodotta in laboratorio artigianale secondo la tradizione valtellinese!
Grazie alla frolla in superficie a “mezza luna” la crostata di lamponi e grano saraceno contiene il 37% di farcitura.
Ingredienti
PASTAFROLLA: farina di GRANO tenero, BURRO, zucchero, farina grano saraceno 5%, UOVA, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato, acido di sodio, sale, aroma vanillina.
FARCITURA AI LAMPONI ( 37% ): lamponi 45%, zucchero, agente umidificante sorbitolo, gelificante pectina, acidificante acido citrico, correttori di acidità citrati di sodio, stabilizzanti citrati di calcio, conservante sorbato di potassio.
Può contenere tracce di NOCI, SESAMO, MANDORLE e SOIA
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI CROSTATA | |
| Valore energetico: 1571,06 kJ/ 375,49 kcal | Grassi: 14,28 g di cui saturi: 9,03 g |
| Carboidrati: 57,03 g di cui zuccheri: 34,40 g | Proteine: 4,18 g |
| Sale: 0,12 g | |
