Descrizione
La pasta di grano saraceno integrale Valtellerie è realizzata con grano coltivato e macinato interamente in Italia da filiera certificata. La pasta viene prodotta aritigianalmente utilizzando le tradizionali trafile in bronzo attraverso un essicazione lenta a bassa temperatura.
Ingredienti
75% semola di GRANO duro italiano e 25% farina di grano saraceno integrale.
Può contenere tracce di SOIA, SEDANO e MOLLUSCHI dovuto alla produzione di paste speciali nel laboratorio.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO | |
| Valore energetico: kcal | 344 |
| Grassi:
di cui saturi: |
2,0 g
0,5 g |
| Carboidrati:
di cui zuccheri: |
65,0 g
1,2 g |
| Proteine: | 13,0 g |
| Sale: | 0,0 1g |
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