Descrizione
La pasta di segale integrale Valtellerie è realizzata con farina di segale integrale macinata interamente in Italia da filiera certificata. La pasta viene prodotta aritigianalmente utilizzando le tradizionali trafile in bronzo attraverso un essicazione lenta a bassa temperatura.
Ingredienti
farina di SEGALE integrale.
Può contenere tracce di SOIA, SEDANO e MOLLUSCHI dovuto alla produzione di paste speciali nel laboratorio.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO | |
| Valore energetico: kj/kcal | 1426/338 |
| Grassi: di cui saturi: | 2,06 g 1,03 g |
| Carboidrati: di cui zuccheri: | 62,79 g 1,03 g |
| Proteine: | 10,29 g |
| Sale: | 0,01 g |
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